俺のフレンチ・イタリアンなどの本格一流料理を冷凍商品で届け「俺のEC」

俺のフレンチ・イタリアンなどの本格一流料理を冷凍商品で届け「俺のEC」

売れ筋商品

俺のフレンチセット

４つのポイント

ハンバーグ＋フォアグラ

俺のシリーズを代表する人気メニューをハンバーグで再現。アンガス牛で作った旨味の豊かなタネにたっぷり70gのフォアグラが嬉しい。マデラ酒とフォンドボーを煮詰めてトリュフをたっぷり入れたペリグーソースでお召し上がりください。

牛ほほシチュー

お肉は箸で切れるくらいの柔らかさ。俺のフレンチ謹製デミグラスソースで楽しめます。

フリカッセ

フリカッセはフランスの伝統的な家庭料理です。鶏モモ肉を生クリームでじっくり煮込みました。

２種類のグラタン

高級食材をふんだんに使用。「オマール海老とズワイガニ」「ポルチーニ茸と鶏モモ」の２種類。たっぷりチーズのアツアツをで召し上がりください。

口コミ

デミグラスハンバーグ5食セット

3つのポイント

定番のデミグラスソース

俺のシリーズ各シェフがこれまでの経験で作り上げてきたレシピを合わせて作った最高峰のデミグラスソースです。

オリジナルフォンドボー

デミグラスソースのベースとなるフォンドボーも俺のオリジナルレシピ。仔牛と香味野菜を丁寧に下処理し、オーブンでじっくり焼いた後にさらにじっくり煮込みます。

俺のこだわりハンバーグ

ハンバーグはシェフが1年以上をかけて開発。牛肉の力強さを表に出しながら、ハンバーグ全体に旨味を出すために豚肉を混ぜ込んでいます。

また、豚肉を混ぜたことにより、旨味、甘味、 深みを追加することができました。俺のシリーズシェフならではの配合です。

調理方法

俺のフレンチ・イタリアン　はじめましてセット（6品）

４つのポイント

２種類のハンバーグ

デミグラスハンバーグとロッシーニ風ハンバーグがセットに。俺のシリーズ各シェフのレシピを合わせた特製ソースを楽しめます。

仔羊のナヴァラン

ナヴァランとはフランス料理で羊肉とお野菜のトマト煮込みのこと。高たんぱくで低脂質、 食べ応えは充分の煮込み料理です。

仔羊に粉を振ってカリっと香ばしく焼き香味野菜や白ワイン、トマトなどを加えてじっくり煮込んでいます。

オマール海老グラタン

オマール海老・紅ズワイガニといった高級海鮮食材がたっぷり。ぜいたく尽くしなペンネグラタンです。

海老の旨味が詰まったアメリケーヌソースと俺のシリーズ特製ベシャメル、 ズワイガニのほぐし身をたっぷり合わせました。

口コミ

まとめ

俺のECは、俺のシリーズの本格料理をご自宅にお届けする通販サイト。
パスタやイタリアン、ハンバーグなど豊富な種類の中から選べます。

しかも商品は冷凍なので、電子レンジや湯煎ですぐに食べられるのも嬉しいポイント。

店舗と同じクオリティにこだわったものばかりなので、お気に入りの料理を探してみてください。

特にオススメはデミグラスハンバーグのセットです。